Мама в сети - форум для креативных мам |
Участниками форума могут быть только зарегистрированные пользователи.
Если Вы хотите принять участие в форуме, зарегистрироваться можно здесь: Регистрация
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!!ТОРТ!! Разговоры о тортах и мастиках 2
опробовала ещё пару рецептов и последний просто нямка ))) Если чё свисти ))
Че свисти? рецепт давай выкладывай 
Кстати у Селезнева подсмотрела еще один шикарный торт ,Императрица называется, он великолепен, красив, но как мне кажется перегружен всякими мерегнами и печеньями.
вот он тортик то.
Викусь,спасибо за ответ)) Я чё т забыла ,что ты в Москве,думала ты посылкой заказывала)) А во "Вкусном магазине" не работают почтой,я уже была там..Ну ничего,гелевые красители я заказываю тоже примерно по такой же цене,последний раз дешевле,но с учётом пересылки всё всё равно выходит дороговасто...
Цвет кандурина мне не понравился, я пробовала на розах, их словно помадой или блеском для губ покрыли
а ты как покрывала? если сухим кандурином припылять,то такого быть не должно.Если разводила в воде ,то может..
Выемки я заказала у них и инструмены, потому что оказалось у них дешевле ,Чем в других магазинах.Вот жду, сейчас должны привезти уже
ВОТ ..Про них расскажи и покажь потом 
Че свисти? рецепт давай выкладывай
Хорошо .сделаю при случае ..а лучше вот по ссылке почитай,я так и делала только суфле вдвое уменьшала,потому как на пробу и бисквит шоколадный у меня был ..
http://hlebopechka.ru/index.php?option= … ic=65525.0
вот все,что заказала, и еще баночку серебряного кандурина,(фотки из магазина)Еще не вскрывала упаковки, найду какой нить новый рецепт тортика, обязательно сделаю сакуру, потом покажу.
Да ,Наташ, я водкой кандурин разводила.В следующий раз так не буду делать.
Ивка, Вика, привет! С днем рождения! Ты - молодец, торты печь успеваешь, не смотря на положение бабушки.
вот все,что заказала, и еще баночку серебряного кандурина,(фотки из магазина)Еще не вскрывала упаковки, найду какой нить новый рецепт тортика, обязательно сделаю сакуру, потом покажу.
Давай!Я сакуру тоже обожаю 
Фотки пока не открываются,а хоЦЦа глянуть
Да ,Наташ, я водкой кандурин разводила.В следующий раз так не буду делать.
ну почему ж, водкой и нужно,только ооооочень мало ,очень..
девочки, с Новым годом!)))
Натуленька, а скажи пожалуйста, если кондурином разведенным водкой рисовать по мастике- она не потечет не расплывется?
девочки, с Новым годом!)))
Натуленька, а скажи пожалуйста, если кондурином разведенным водкой рисовать по мастике- она не потечет не расплывется?
Привет,Танюшка...Нет не растечётся))) Водки очень немного,она быстро испаряется... кандурином обычно блеск придают,для рисунка он бледен..А что ты хочешь нарисовать? ..и ВООБЩЕ КАК ТЫ? 
вот, делала на ДР Савелию. Уж как вышло так вышло, получилось не полностью как я задумывала...
Ивка, прикольно получилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Думаю Савелий был в восторге! Кстати, поздравляю твоего малыша с прошедшим ДР!! Здоровья ему, успехов во всем, счастья!!!!!!!!!!!!!
Девочки, я сегодня медовик продала))))!! Впервые. От. Просто торт, без украшений. Очень он моей знакомой понравился, вот и заказала.
У меня вопросик есть, подскажите кто знает. Крем молочный кисель + сл. масло всегда получается по-разному. В смысле, вкус одинаков, но вот время приготовления... иногда быстро взбивается, а иногда просто убиться можно 
Продукты всегда одни и те же. Я беру банку сгущенки + 200 мл. воды, довожу до кипения и вливаю 100 мл воды с 2,5 ст. ложками крахмала, завариваю кисель и остужаю (иногда до комнатной температуры, иногда в холодильнике стоит ночь). Потом вбиваю сливочное масло. Порой хватает 200 грамм, а иногда и 300 мало((((((((
Есть какой-нить секрет? Или совет?
Ольга!!!! это жеж здорово!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
вот, делала на ДР Савелию. Уж как вышло так вышло, получилось не полностью как я задумывала...
Вот думала ,что точно прокомментировала тортик...а оказывается нет 
..Ивка,получилось отпадно! Грандиозное сооружение!Браво 
Савелий замер наверняка,увидев такой тортище)))) С шестилетием вас)) Здоровья ,радости и всего благополучного Савушке) 
Девочки, я сегодня медовик продала))))!! Впервые. От. Просто торт, без украшений. Очень он моей знакомой понравился, вот и заказала.
ПРАздравляю! мммм..вкуснотень
У меня вопросик есть, подскажите кто знает. Крем молочный кисель + сл. масло всегда получается по-разному. В смысле, вкус одинаков, но вот время приготовления... иногда быстро взбивается, а иногда просто убиться можно Продукты всегда одни и те же. Я беру банку сгущенки + 200 мл. воды, довожу до кипения и вливаю 100 мл воды с 2,5 ст. ложками крахмала, завариваю кисель и остужаю (иногда до комнатной температуры, иногда в холодильнике стоит ночь). Потом вбиваю сливочное масло. Порой хватает 200 грамм, а иногда и 300 мало((((((((
Есть какой-нить секрет? Или совет?
Оль,а что именно не получается? Консистенция не та или что? ..Какой крем в итоге должен получиться? Я просто такого не делала ни разу.Но предполагаю,что от разной температуры составляющих ,такая бодяга может происходить.Масло и кисель должны быть одинаковой КОМНАТНОЙ температуры .
И у меня вопрос.. тоже взялась делать тортик на заказ - Спанч Боба.. переживаю ужасно, но я предупредила заказчика, что я не такой уж и ас в этом деле (да и цена у меня тоже поменьше). Короче суть вот в чём.. сделала я шокомастику, а она за светлая. Нужно ее покрасить сверху в более темный коричневый цвет. Но беда в том, что коричневого красителя я в городе не нашла. Чем его можно заменить? Переделывать мастику я не хочу)))))
И у меня вопрос.. тоже взялась делать тортик на заказ - Спанч Боба.. переживаю ужасно, но я предупредила заказчика, что я не такой уж и ас в этом деле (да и цена у меня тоже поменьше). Короче суть вот в чём.. сделала я шокомастику, а она за светлая. Нужно ее покрасить сверху в более темный коричневый цвет. Но беда в том, что коричневого красителя я в городе не нашла. Чем его можно заменить? Переделывать мастику я не хочу)))))
Аля ,если есть красный и зелёный,то попробуй их смешать и покрасить сверху небольшой кусочек,варьируя интенсивность цвета..или какао ,кофе развести (правда я так не делала , чисто предположение )
И ни пуха ни пера! 
Пошла тоже приниматься за дело,а то тяну целый день резину 
.Ивка,получилось отпадно!
Спасибо ,но получилось не аккуратно.Во - первых я боялась ,когда уже срезала, что смещу коржи и ничего не выйдет.Во- вторых Савелий крутился до полвторого ночи разглядывая чего я делаю и съел самые красивые деревья
На следующий день,когда уже и свечку зажгли,он конечно не знал с какого боку к торту подступиться и никак не мог решиться отрезать кусочек.
С шестилетием вас)) Здоровья ,радости и всего благополучного Савушке) [img]http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/pig_ball.gif[img]
Спасибо.
Первый раз пеку торт Трюфель и впервые в силиконовой форме Пахнет обалденно уже
Ольга!!!! это жеж здорово!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Спасибо, Кать
Но предполагаю,что от разной температуры составляющих ,такая бодяга может происходить.Масло и кисель должны быть одинаковой КОМНАТНОЙ температуры
О. А я когда комнатной, а когда и задубевшее... Теперь буду греть 
сделала я шокомастику, а она за светлая.
А если нанести какао кисточкой?
Пошла тоже приниматься за дело,а то тяну целый день резину
Чаво делаешь 
Первый раз пеку торт Трюфель и впервые в силиконовой форме Пахнет обалденно уже
Похвастайся, Вик.
Я вот от силиконовой формы ожидала большего, у меня в ней немного пристает (если где плохо мукой присыплю, особенно на углах).
Спасибо ,но получилось не аккуратно.Во - первых я боялась ,когда уже срезала, что смещу коржи и ничего не выйдет
НЕ ЗНАЙ,НЕ ЗНАЙ..по мне так как раз нормальный трек,нормальная дорога ,реальная 
Савелий крутился до полвторого ночи разглядывая чего я делаю и съел самые красивые деревья
На следующий день,когда уже и свечку зажгли,он конечно не знал с какого боку к торту подступиться и никак не мог решиться отрезать кусочек.
Класс! самый замечательный момент,ради которого и делаешь тортики 
Первый раз пеку торт Трюфель и впервые в силиконовой форме Пахнет обалденно уже
Сложный? Я боюсь сложных тортов))) Покажи и расскажи потом 
Я вот от силиконовой формы ожидала большего, у меня в ней немного пристает (если где плохо мукой присыплю, особенно на углах).
Мне кажется от фирмы зависит.У меня две разные,одна поплотнее-в ней всё нормально пропекается,а тонкая,так как желе болтается,с певого раза вся потемнела от жара.. 
О. А я когда комнатной, а когда и задубевшее... Теперь буду греть
Греть = оставить на кухне на ночь.В микро ниЗЗя,растопится 
Чаво делаешь
Вот узнаю впроцессе ,чем живут детки))Какого-то Бен Тена делаю,с монстрами Ты наверное в курсе,у тебя ж Давидка есть
Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!!ТОРТ!! Разговоры о тортах и мастиках 2
 
|