Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Кексы на йогурте.

Страница: 1

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

  • Автор: AleksNN
  • Модератор
  • AleksNN
  • Откуда: Нижний Новгород
  • Зарегистрирован: 2009-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11520
  • Уважение: +7135
  • Позитив: +8348
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-02-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2016-10-06 22:20:43

Рецепт взят на просторах инета, проверен на домашних и друзьях. Кексы вкуные, нежные, мягкие.

Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан фруктового йогурта (очень вкусно получается с персиковым или маракуйным), 2 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. сливочного растопленного масла, 2 стакана муки.

Приготовление: сливочное масло растопить, добавить сахар, яйца, йогурт. Все взбить, потом ввести муку и разрыхлитель (я использовала обычную соду, погашенную уксусом). Можно добавить изюм и грецкие орехи, измельченные в кофемолке.
Формочки заполнять на 2/3. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.

http://s51.radikal.ru/i134/1103/6a/a96e81eab246.jpg

+5

2

  • Автор: Нора
  • МегаМама
  • Нора
  • Зарегистрирован: 2010-06-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2231
  • Уважение: +862
  • Позитив: +1063
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 6 дней
  • Последний визит:
    2015-01-12 22:33:16

Юля, красота!))))  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif
ты сегодня просто стахановец  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif

+1

3

  • Автор: AleksNN
  • Модератор
  • AleksNN
  • Откуда: Нижний Новгород
  • Зарегистрирован: 2009-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11520
  • Уважение: +7135
  • Позитив: +8348
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-02-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2016-10-06 22:20:43
Нора написал(а):

ты сегодня просто стахановец

Наконец-то руки дошли тут выложить. Вот сейчас пеку двойную порцию мужу на работу.

0

4

  • Автор: kalina
  • МАМонт
  • kalina
  • Откуда: Россия, ДВ
  • Зарегистрирован: 2009-09-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4522
  • Уважение: +1960
  • Позитив: +2157
  • Провел на форуме:
    1 месяц 8 дней
  • Последний визит:
    2016-10-04 01:47:44
Нора написал(а):

ты сегодня просто стахановец

Ага! Я вот тоже обратила внимание - во всех вкусных темках - Юлька!
Ты нынче в ударе, дорогая? Везет же некоторым мужьям...
Так и скажи им, Юля, что им ПО-ВЕЗ-ЛО.
http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif

+1

5

  • Автор: AleksNN
  • Модератор
  • AleksNN
  • Откуда: Нижний Новгород
  • Зарегистрирован: 2009-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11520
  • Уважение: +7135
  • Позитив: +8348
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-02-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2016-10-06 22:20:43
kalina написал(а):

Ты нынче в ударе, дорогая?

Та нееее. Это я выложила все то, что пекла за последние недели три. Наконец-то.......

0

6

  • Автор: НеСлишкомПростая
  • Модератор
  • НеСлишкомПростая
  • Откуда: Приморско-Ахтарск
  • Зарегистрирован: 2009-07-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2958
  • Уважение: +2145
  • Позитив: +2563
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1982-06-26]
  • Провел на форуме:
    28 дней 1 час
  • Последний визит:
    2015-03-26 16:45:43

хозяюшка  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif
Юль, а у тебя какие формочки?? Я тут тоже как-то о кексах задумывалась, но у меня формы нет...

+1

7

  • Автор: AleksNN
  • Модератор
  • AleksNN
  • Откуда: Нижний Новгород
  • Зарегистрирован: 2009-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11520
  • Уважение: +7135
  • Позитив: +8348
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-02-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2016-10-06 22:20:43

Наташа, у меня вот такие две формы фирмы Gipfel. Как раз в духовку убираются, сразу 12 кексов получается.

http://s60.radikal.ru/i167/1103/25/b32849e3d838.jpg

http://s16.radikal.ru/i191/1103/c6/27dae137f407.jpg

+1

8

  • Автор: НеСлишкомПростая
  • Модератор
  • НеСлишкомПростая
  • Откуда: Приморско-Ахтарск
  • Зарегистрирован: 2009-07-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2958
  • Уважение: +2145
  • Позитив: +2563
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1982-06-26]
  • Провел на форуме:
    28 дней 1 час
  • Последний визит:
    2015-03-26 16:45:43
AleksNN написал(а):

Наташа, у меня вот такие две формы фирмы Gipfel. Как раз в духовку убираются, сразу 12 кексов получается.

классные  :cool:  нужно тоже какие-нить прикупить.... хочу кексов...

0

9

  • Автор: Катик
  • Новичок
  • Зарегистрирован: 2011-03-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1
  • Уважение: +0
  • Позитив: +0
  • Провел на форуме:
    36 минут
  • Последний визит:
    2011-03-13 20:13:15

Девочки, привет! Я новенькая тут! Тоже люблю печь, правда, редко получается. А у меня силиконовые формочки, тоже на 6 шт каждая. И стоят недорого и к ним кексики не прилипают.

0

10

  • Автор: MARYSTEN
  • Модератор
  • MARYSTEN
  • Откуда: Россия, глубинка
  • Зарегистрирован: 2010-03-23
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6645
  • Уважение: +2607
  • Позитив: +3304
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1970-11-08]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 1 день
  • Последний визит:
    2014-05-11 23:26:15

Катик, будем рады увидеть Ваши творения!

0

11

  • Автор: AleksNN
  • Модератор
  • AleksNN
  • Откуда: Нижний Новгород
  • Зарегистрирован: 2009-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11520
  • Уважение: +7135
  • Позитив: +8348
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1977-02-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 20 дней
  • Последний визит:
    2016-10-06 22:20:43

Катик, привет! Очень надеюсь, что мы увидим Ваши шедевры!

Катик написал(а):

А у меня силиконовые формочки, тоже на 6 шт каждая.

Тоже классные штучки.

0

12

  • Автор: НеСлишкомПростая
  • Модератор
  • НеСлишкомПростая
  • Откуда: Приморско-Ахтарск
  • Зарегистрирован: 2009-07-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2958
  • Уважение: +2145
  • Позитив: +2563
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1982-06-26]
  • Провел на форуме:
    28 дней 1 час
  • Последний визит:
    2015-03-26 16:45:43
Катик написал(а):

Девочки, привет! Я новенькая тут! Тоже люблю печь, правда, редко получается. А у меня силиконовые формочки, тоже на 6 шт каждая. И стоят недорого и к ним кексики не прилипают.

привет  :flag:
здорово, я вот на выходных тоже смотрела силиконовые формочки для кексов, но мне их форма не понравилась... и вот еще задумалась...при нагревании это силикон ничего вредного не выделяет??? или это тоже от качества зависит??? Те которые я видела, что-то мне доверия не внушили...

0

Страница: 1