Ну у нас семья большая собирается. А вот с сахаром нужно попробовать.
Старый Новый год, что готовим?
Сообщений 21 страница 40 из 55
Поделиться212008-01-10 21:52:26
- Ветеран
- Откуда: г. Новороссийск
- Зарегистрирован: 2006-06-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 648
- Уважение: +67
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-11-08]
- Провел на форуме:
19 часов 8 минут - Последний визит:
2013-01-15 10:31:06
Поделиться222008-01-10 21:57:07
У нас с этой традицией была забавная история. Это сейчас- забавная, а тогда..
Вообщем, традицию эту мне передала свекровь, и вот, когда то, давным - давно, в бытность наших с мужем пока только встреч, нас пригласили на Вареники. Компания была большая, все незнакомые взрослые люди и самое главное- НЕНАВИДЯЩАЯ меня будущая свекровь. И что же..попадается мне вареник С СОЛЬЮ. И я, что б избежать очередных гадко-ядовитых свекрушкиных замечаний, не морщась и со спокойным лицом. ЕМ этот варепник, где одна сплошная соль!
Чего мне стоило сохранить маску лица, если б вы только знали:))
Я только сидела и думала- Хорошо, хоть не с перцем достался и то слава Богу:)))
А потом, огда все вареники были съедины, свекровь долго удивлялась- куда же ИСЧЕЗ вареник с солью? Кто то сказал- может съели и не заметили? Свекровь- Как это не заметили? он был набит ТОЛЬКО солью.Я сижу спокойно, а самой аж дурно так...
) Вот так. И смех и грех.
Поделиться232008-01-10 22:00:26
- Мама месяца~сентябрь"08г
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2386
- Уважение: +1333
- Позитив: +2411
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-13]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2014-01-19 17:51:49
Барбацуца написал(а):
он был набит ТОЛЬКО солью
Аля, ужас! вот это гадость наверное была! А сейчас свекровь я надеюсь тебя любит?
Поделиться242008-01-10 23:05:08
- Мама месяца~сентябрь"08г
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2386
- Уважение: +1333
- Позитив: +2411
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-13]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2014-01-19 17:51:49
Аля, в темке, где ты выкладывала блюда приготовленные на день рождения сыночка, я приметила сладкие блинчики с бананами и киви и с медом и сливками. Все понятно куда, только не понятно куда сливки? в какой момент и куда их лить? в рецептах я эти блинчики не нашла. Может "смотрю в книгу вижу фигу"?
помоги
Поделиться252008-01-10 23:53:58
Ласковая Соня написал(а):
А сейчас свекровь я надеюсь тебя любит?
Обожает
Есть такие люди, которые любят себя в себе и не более:))
Поделиться262008-01-11 00:11:57
Ласковая Соня
Маша, берётся блин, смазывается мёдом и взюитыми сливками, кладуться любые фрукты, больше всего нравятся бананы и киви, заварачиваются и присыпаются сах. пудрой.
Надо, кстати, блинчики в десертный раздел выложить
Поделиться272008-01-11 00:17:32
- Мама месяца~сентябрь"08г
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2386
- Уважение: +1333
- Позитив: +2411
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-13]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2014-01-19 17:51:49
Аля, а взбитые сливки так и продаются взбитыми или я должна сама взбить обычные сливки?
Поделиться282008-01-11 00:26:49
Ласковая Соня
Продаются. В балончиках. Всякие - разные вкусы. Но я их терпеть не могу. Взбиваю сама кондитерские сливки , это 33-35% с сахаром или лучше с сах. пудрой. Вот это- СЛИВОЧНЫЙ крем, а в балончиках- пупня полная.
Если на блины глаз положила- сделай, объедение!
Поделиться292008-01-11 00:30:56
- Мама месяца~сентябрь"08г
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2386
- Уважение: +1333
- Позитив: +2411
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-13]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2014-01-19 17:51:49
Да, Аль, обязательно сделаю!они ооочень аппетитные! и киви и бананы я обожаю и муж тоже.
Спасибочки за рецептик и объяснения! Буду сама сливки взбивать.
Поделиться302008-01-14 09:11:38
Стол на Старый Новый год.
Почти всё уже представленно на форуме, что то не нуждается в рецептуре, а пару рецептов , которых у нас ещё нет, я потом напишу в отдельные темы.
Салаты: Креветочный рай Салат " Креветочный рай "
Великолепная сёмга Салат " Великолепная сёмга "
Куриный Неопалитано
Поделиться322008-01-14 09:18:20
Фаршированные кабачки Фаршированные кабачки
Нарезка сёмги
Мясная нарезка
Поделиться332008-01-14 09:25:36
Мидии Гигантские мидии
Грибочки по Венессуэльски Грибочки по - Венессуэльски
Поделиться342008-01-14 09:27:12
- "Мама месяца" февраль'08
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2007-09-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6148
- Уважение: +2617
- Позитив: +1457
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-05-05]
- Провел на форуме:
26 дней 21 час - Последний визит:
2016-03-10 09:07:06
Барбацуца написал(а):
У нас с этой традицией была забавная история. Это сейчас- забавная, а тогда..
Да уж, очень забавно. Это ж как надо ненавидеть, чтобы заготовленный вареник попался именно вам! С ума сойти.
Аля, всегда с таким удовольствием смотрю на фотки ваших блюд! Красота какая! А уж, если сама попробую........... Правда не так красиво, зато вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Поделиться352008-01-14 09:31:34
Большое блюдо с мясом и овощами :
Мясо Свинина с жаренными помидорами
Шляпки грибов, нафаршированные мясом цыплёнка
Помидоры, нафаршированные сыром и сухариками
Поделиться362008-01-14 09:35:09
Гусь с яблоками
Чернослив фаршированный
Поделиться372008-01-14 09:38:17
Торт Кодрыт-Кадыр Торт Кодрыт-Кадыр (Арабская кухня)
Икорный тортик
Поделиться382008-01-14 10:17:57
- Активная Мама
- Откуда: Западная Сибирь
- Зарегистрирован: 2006-04-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1390
- Уважение: +344
- Позитив: +381
- Возраст: 45 [1979-09-23]
- Провел на форуме:
15 часов 53 минуты - Последний визит:
2009-08-25 11:53:28
Барбацуца
Алечка! Браво! Супер! Моему восторгу нет предела! [mydog]}>->--
Плюсик от меня! 
Поделиться392008-01-14 10:24:17
- "Мама месяца" апрель'08
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2007-02-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2871
- Уважение: +702
- Позитив: +1325
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-01-05]
- Провел на форуме:
1 день 3 часа - Последний визит:
2009-03-31 21:29:09
Аля, какая вкуснятина и красотища!!! особенно икорный торт! Супер. А я вчера готовила курицу по-каталонски и салат на чипсах, выложу фото и рецепт.
Поделиться402008-01-14 10:52:16
- Мама месяца~сентябрь"08г
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2386
- Уважение: +1333
- Позитив: +2411
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-13]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2014-01-19 17:51:49
Аля, правда какой шикарный стол у тебя получился! Икорный тортик это что-то! Я даже не знала что такие бывают И от меня плюсик У тебя всегда есть чему научиться
-
А я хочу сказать, что мой итальянский стол вызвал не то что восторг, а бурю восторга! Гости смели все просто по чистую, при том что объем кушаний был не маленький Мои родители не смогли к нам присоединиться, я им передала несколько основных самых вкусных блюд. Папа сам позвонил, растрогался до слез, что я так вкусно все приготовила, и он так хорошо отдохнул, поел. Короче я была вчера звезда 
Я безмерна благодарна Риточке за идею, Але и всем девочкам, чьи рецепты я брала, за всю эту вкуснятинку!
Это Вы меня вдохновили на подвиги у плиты, я просто обожаю наш форум!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(тут должен быть смайлик с поцелуями и цветами) )))))
Я так хотела все сфотографировать, но под конец забыла. обыдна жуть. Ну хоть просто перечислю свои блюда.
-Мидии
-Лазанья
-Пицца
-Персики начиненные курицей
-Салат "Цезарь"
-Блинчики "Гороццо"
-Салат "Греческий"
-Салат Морской (с морепродуктами)
-Сладкие блинчики с фруктами с медом и сливками
ну и всякие мелкие закусочки, а еще курица из духовки, жареная в меде.
Все было так вкусно!
Аля а сладкие блинчики, когда я вынесла все уже с большими пузиками сказали нееет, нам не куда. А как только попробовали, тут же все замолотили.
Еще раз всем спасибо!
Ой, нет одна фотка есть. Пицца. 
